
一 | こんにちは。料理研究家&気象予報士のお天気ママです。旬の食材を使った、時短で作れるやさしい家庭料理を日々研究しています。 タレントの中川翔子が2月21日(土)、産後初のイベント参加やライブリハーサルの様子、さらに双子の成長ぶりを報告した。

二 | 【写真】中川翔子、腕を組んだ双子の“しましまブラザーズ”【19点】 歌手・タレント・声優・イラストレーターなど多方面で活躍する“しょこたん”こと中川翔子。2023年4月に一般男性と結婚。 今回は、火を使わずにあっという間に作れる簡単な副菜をご紹介します。使うのは「納豆」と「切干大根」です。

三 | 2025年9月に双子を出産し、現在は育児に奮闘している。どちらも身近な食材ですが、組み合わせることで驚くほどおいしく仕上がります。中川は21日、「あしたの2/22 サインおわたしイベントに備えて やっっっっと美容院いけましたーー久しぶりすぎて毛根綺麗になってたらしい!産後初めてみなさんに近くでお会いできるから明日はABC-MART GRANDSTAGE銀座店 でお待ちしてます」とInstagramを更新。食感が最高で、わが家でも「毎朝食べたい」と言われるほどの人気ぶりです。 続けて、3月1日に開催される水戸ライブのリハーサルがスタートしたことも報告した。

四 | 「果たして歌えるか、身体動くのか」と産後の体調への不安を明かしつつも、「久しぶりにマイクを持って歌ったら幸せすぎました。一番大好きな歌うことがまたできる!がんばるよ」と前向きな思いをつづっている。さらに、ダンサー仲間もほぼ同時期に出産したことに触れ、「産後ママの復帰ステージだ!」と意気込みをコメント。ぜひ試してみてください。

五 | ねばねば×シャキシャキがクセになる ぜひ試していただきたいのは、納豆と切干大根のあえ物です。

六 | 水で戻した切干大根に、ひきわり納豆と付属のたれ、ポン酢、ごま油を加えて混ぜるだけで完成します。双子については「今日ついに腕を組んでました。 納豆のねばねばと、切干大根のシャキシャキとした食感がよくマッチします。温かいごはんとの相性は抜群です。 切干大根を加える分、付属のたれだけでは物足りないので、ポン酢とごま油を加えます。

七 | ポン酢のさっぱり感とごま油の香りが合わさり、後味はさっぱりしながらもコクのある仕上がりです。かわいいしましまブラザーズ」と愛情たっぷりに紹介し、日々の成長を喜んだ。 切干大根の納豆あえ ■2人分 ひきわり納豆(たれ付き)…1パック 切干大根…30g 【A】ポン酢…小さじ1と1/2 【A】ごま油…小さじ1 白ごま…お好みで ※付属のたれがない場合は、ポン酢を少し多めにして味を調整してください。 ①-切干大根はたっぷりの水に5分ほど浸して戻す。 ②-切干大根は軽く絞って水気を切り、3cm幅に切る。 ※キッチンバサミを使うと、包丁・まな板いらずで作れます。 ③-ひきわり納豆と付属のたれ、【A】を入れてあえる。また、「ママになってできることが狭くなるんじゃなく、人生がさらに濃く広くなった!と思える自分になっていけたらいいな」と現在の心境も明かしている。投稿には「しょこたんパワーもらった」「ママとは思えない可愛さ」「素敵です」「めちゃきれー!!」などのコメントが寄せられている。 ④-皿に盛り、白ごまをかける。 最後に 火を使わず、混ぜるだけで完成する手軽さも魅力のひとつです。切干大根の自然な甘みと納豆の旨みが重なり、シンプルながら満足感のある一品になります。

八 | あと一品ほしいときや、忙しい日の副菜、朝ごはんの栄養プラスにもおすすめです。 これからも、旬の食材を使った時短レシピや、体にやさしい家庭料理をお届けしていきます。

九 | ぜひフォローしていただけたらうれしいです。 ■関連記事|納豆レシピ ⇒肉なしヘルシー!納豆でつくるジャージャー麺風そうめん(Yahoo!ニュース) ⇒納豆と卵があったら試して!レンジでできる新感覚のレシピと裏ワザは?食べ応えばっちりでハマる(Yahoo!ニュース) ■登録者16万人突破の『お天気ママのおすすめ記事』がLINEに届きます! 裏ワザや時短レシピ、季節のトピックスなど情報満載です。下記リンクをクリックして友だち追加してください。

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Published on:01:50:18